Виды и сорта кофе.

15-06-2018
автор teabetkam

<span id="selection-marker-1" class="redactor-selection-marker"></span>Виды кофе как растения и как товара, его самые известные сорта<span id="selection-marker-2" class="redactor-selection-marker"></span>


Виды и сорта кофе

Уже девять веков (с XII столетия) человечество пьет кофе – тонизирующий и ароматный напиток, умеренное употребление которого благотворно влияет на организм. Наш кофейный и чайный интернет-магазин предлагает как наиболее популярные и классические, так и самые экзотические сорта со всего мира.

Классификация кофе как растения и по способу его обработки

В настоящее время почти семь десятых от выращиваемого в мире кофе приходится на его аравийский вид (Coffea arabica). Именно из арабики приготавливали напиток его первые любители в Йемене и Эфиопии в Средние века. Деревья, из которых получают арабику, растут на высоте от 800 до 2100 метров над уровнем моря. Они весьма чувствительны к изменениям погоды, болезням и вредителям, требуют тщательного ухода и большого количества удобрений. В зернах Coffea arabica не слишком много кофеина (1-1,5 %), большое количество душистых масел (18 %), они чаще всего продолговатые, гладкие, имеют чуть изогнутую борозду (напоминающую букву S). В настоящее время в производстве кофе задействуется 45-50 сортов Coffea arabica. Напиток, получаемый из арабики, отличается тонким ароматом и изысканным вкусом.

Около 30 % от производимого в мире кофе приходится на робусту, то есть на его конголезский вид (Coffea canephora), открытый только в середине XVIII столетия. Деревья, из которых получают робусту, растут на высоте до 600 метров, они отличаются высокой урожайностью и неприхотливостью. Зерна кофе данного вида округлые, бывают различных оттенков (от светло-коричневого до серо-зеленого), содержат 8 % ароматических масел. Робуста на мировом рынке стоит значительно дешевле арабики. Она используется для производства растворимого кофе и в различных смесях с аравийскими сортами. Напиток, приготавливаемый из робусты, содержит кофеина больше, чем арабика (до 3 %), однако уступает ей по вкусу и аромату.

Малоизвестный либерийский кофе (Coffea liberica), произошедший из Западной Африки и выращиваемый на этом континенте и в Юго-Восточной Азии, используют исключительно в смесях. Либерика устойчива к болезням растений, но качество ее зерен невысокое, поэтому самостоятельного значения она не имеет.

По способу обработки для дальнейшей продажи кофе бывает следующих видов:

  • зерновой - сырой и обжаренный;
  • молотый;
  • растворимый - порошковый, сублимированный и гранулированный.

В международной оптовой торговле используются в основном зеленые, сырые зерна кофе (в связи с тем, что в таком виде он дольше хранится, не утрачивая своих качеств).

Различают четыре степени обжарки кофейных зерен:

  • скандинавскую (легкую);
  • венскую (более значительную);
  • французскую (еще сильней);
  • итальянскую (самую темную).

Кофе грубого помола (с крупными частицами) используют для приготовления во френч-прессе. Для получения напитка методом прогона горячей воды через слой кофе, насыпанного на фильтр, задействуют средний помол. Для приготовления напитка «по-восточному» – в турке (джезве) – и для получения эспрессо используют порошок самого мелкого помола.

Какие сорта кофе представлены на мировом рынке

Популярностью у ценителей этого напитка пользуются имеющие специфические вкусо-ароматические качества моносорта кофе, производимые в различных странах и местностях. В Бразилии выращиваются, в частности, один из видов арабики "Сантос" (он отличается крепостью и мягким вкусом, имеет несильный аромат) и робуста "Конилон" (используемая для приготовления эспрессо). В Коста-Рике получают арабику "Таррацу", которая отличается мягким и полным вкусом с ореховыми нотками и изысканным ароматом. На Ямайке производится весьма дорогостоящий сорт арабики "Блу Маунтин", отличающийся великолепным ароматом и тонким вкусом. Йемен принес любителям кофе классическую арабику "Мокко", напиток из которой имеет винно-шоколадный привкус и значительную кислотность. Также популярны сорта арабики, получаемые в Индии, Гватемале, Колумбии, Мексике, Эфиопии, Кении, на Яве, Суматре, в Доминикане и в других странах и регионах.

Комментарии

Упор поясничный Seat Back

https://u.to/CoMzFA

Уникальный поясничный упор, помогающий избавиться от распространенных проблем с позвоночником всего за четыре недели. Быстро снимает боль в спине, уменьшает нагрузку на позвонки и помогает держать осанку в положении сидя
https://clck.ru/EgSnS - футболки mountain


Интернет магазин уникальных футболок. Мы предлагаем Вам только качественные и уникальные товары. На Ваш выбор толстовки, футболки, головные уборы, чехлы, посуда, аксессуары и вещи для интерьера.
Вы с легкостью сможете подобрать рисунок, который Вам нравится или же сделать свой уникальный с помощью конструктора.
Приобретя товр Вы можете воспользоваться услугами доставки на очень выгодных условиях.

Заходи и заказывай:
http://vsemayki-ok.ru - Шорты и брюки
Колоссальный опыт организации ПК "Полимерстрой18" даёт о себе знать. Структура известна на рынке как лидер в отрасли комплексного проектирования производственных линий для товаров на базе полимер-песчаных материалов. Более точную информацию технология изготовление полимерпесчаные продукция про это можно просмотреть на нашем сайте.

На 18ps.ru вы также можете просмотреть сертификаты фирмы. Сотрудники компании занимаются выпуском оборудования. Если вас интересует уже готовая продукция, вы можете купить её по телефону +7(3412)540-004. Сегодня в фирме доступны различные услуги. Среди основных заказчиков компании считаются строительные организации. Если вам надо стекло дробленое заказать или ступени полимерпесчаные найти, сделать это возможно через администраторов организации. В наши дни многих также привлекает и сушилка для песка. Сушилка активно используется в строительных целях. На строительных участках сушилка для песка барабанная есть неотъемлемым атрибутом. Без неё безумно сложно подготовиться к строительным работам.

Организация находится по адресу г. Ижевск, ул. Клубная, 24, куда вы можете прибыть. Если вам необходима индивидуальная консультация, вам её окажут. Многих интересует сейчас террасная доска в Ижевске. Её часто заказывают в коттеджи и частные дома. Вы можете террасную доску купить в Ижевске по очень вкусной цене. Компания регулярно проводит акции и распродажи материалов.

Временами в компанию ПК "Полимерстрой18" обращаются даже городские чиновники. Они заказывают кое-какие товары для города. Сейчас технология и переработка полимеров очень интересует и само правительство. Именно по этой причине многие устанавливают канализационные люки из полимеров. Также в организацию иногда приезжают и клиенты из-за границы. Их интересует технология композитов из стекла пластика. Ключевые азы, конечно, им рассказываются. Хотя, технология полимерпесчаного производства остаётся скрытой для иностранных гостей.

На 18ps.ru вы можете выбрать заказать пресс форму и купить ленточный транспортер, найти его в Ижевске или даже в области безумно тяжело. Как правило, транспортер ленточный наклонный надо заказывать в магазинах за пару недель. Но в фирме ПК «Полимерстрой18» это не нужно делать. Если вы желаете облагородить свой коттедж полимер-песчаными материалами, сделать это просто. Сегодня технология укладки тротуарной полимерпесчаной плитки очень популярна.

Вы можете без проблем подобрать и другие варианты. Сейчас укладка полимерпесчаной тротуарной плитки невероятно популярна. С помощью такой плитки вы можете облагородить очень круто весь двор. Найти такую плитку можно в белых или серых цветах. На данный момент универсальные смесители позволяют сделать что угодно. Вы можете изучить на ресурсе данные и про другую продукцию. Заказать можно даже устройство для измельчения стекла. Много компаний из РФ также сотрудничают с компанией. Если вас заинтересовали утилизации текстильного композита, вы можете также обращаться на горячую линию.

Вся продукция в фирме невероятно дорогая. Из-за этого не все лица могут себе позволить сразу покупку. Есть варианты лизинга или бартера. Так как компания изготовляет технику для переработки пластика и стекла в больших масштабах, вы можете заказать лучшее оборудование с отсрочкой по платежам.

Общие данные об этом вы также можете изучить на 18ps.ru ПК "Полимерстрой18", где есть много информации. Менеджеры всегда в сжатые сроки отвечают. Вы можете прочитать также статьи на портале про работу организации или про изготовление материалов.


Предлагаем купить спортивные тренажеры для улицы. Тренажеры уличные по низкой цене!
Для занятий на детских спортплощадках силовые площадки для спорта заказать у известного интернет - магазина HAPPYKIDDI. Ссылка на наш сайт http://happykiddi.com.ua/ulichnyie-trenazheryi

В нашей магазине Вы сможете приобрести разнообразные уличные тренажеры отличного качества. Мы занимаемся их производством уже более 10 лет. Уличные тренажеры нашего производства установлены во многих общественных дворах и частных домовладениях по всей Украине.
Особенности уличных тренажеров нашего производства:
• Вы сможете приобрести не только перекладины или брусья, но и специальные уличные тренажеры для развития всех групп мышц рук, ног и туловища.
• Все уличные тренажеры разработаны и произведены с учетом предстоящей длительной эксплуатации под открытым небом. Они не боятся перепадов температур и осадков в любое время года.
• Специально для людей с ограниченными возможностями по передвижению мы предлагаем несколько тренажеров, на которых можно заниматься прямо с коляски. Также мы разработали несколько универсальных комплексов для инвалидов-колясочников.
• Вы сможете заказать не только единичные экземпляры тренажеров, но и большие комплексы, которые рассчитаны на большое количество одновременно занимающихся людей.
Вы сможете оборудовать в своем дворе целый комплекс для занятий физкультурой с помощью наших тренажеров. Уличные тренажеры нашей компании не нуждаются в специальном обслуживании после установки.
Чтобы оформить заявку на уличные тренажеры нашего производства, воспользуйтесь кнопкой «Заказать» на странице сайта рядом с выбранными Вами образцами.
Для занятий на детских спортивных площадках железные тренажеры для улицы заказать у лучшего магазина HAPPYKIDDI. Ссылка на наш интернет-магазин http://happykiddi.com.ua/ulichnyie-trenazheryi
Огромный опыт фирмы ПК "Полимерстрой18" даёт о себе знать. Фирма популярна на рынке как лидер в отрасли комплексного проектирования производственных линий для товаров на базе полимер-песчаных материалов. Более подробную информацию шредер для пластика купить цена про это вы можете изучить на нашем сайте.

На 18ps.ru вы также можете изучить сертификаты фирмы. Сотрудники компании занимаются производством оборудования. Если вас интересует уже готовая продукция, вы можете купить её по телефону +7(3412)540-004. В наши дни в фирме есть различные услуги. Среди основных заказчиков компании считаются строительные застройщики. Если вам нужно стекло дробленое заказать или ступени полимерпесчаные подобрать, сделать это реально через менеджеров компании. Сегодня многих также привлекает и сушилка для песка. Она активно применяется в строительных целях. На строительных участках сушилка для песка барабанная является неотъемлемым атрибутом. Без сушилки безумно сложно подготовиться к строительным работам.

Фирма размещена по адресу г. Ижевск, ул. Клубная, 24, куда вы можете прийти. Если вам нужна индивидуальная консультация, вам её предоставят. Многих интересует сейчас террасная доска в Ижевске. Её постоянно заказывают в коттеджи и частные дома. Вы можете террасную доску приобрести в Ижевске по очень выгодной цене. Организация регулярно проводит акции и распродажи товаров.

Иногда в фирму ПК "Полимерстрой18" обращаются даже городские чиновники. Они заказывают разные материалы для города. Сегодня технология и переработка полимеров безумно интересует и само правительство. Как раз по этой причине многие устанавливают канализационные люки из полимеров. Также в фирму временами приезжают и клиенты из-за границы. Их привлекает технология композитов из стекла пластика. Ключевые азы, конечно, им рассказываются. Но, технология полимерпесчаного производства остаётся скрытой для иностранных гостей.

На 18ps.ru вы можете найти экструзионная машина для основного связующего элемента и купить ленточный транспортер, купить его в Ижевске или даже в области очень трудно. Как правило, транспортер ленточный наклонный следует заказывать в магазинах за пару недель. Но в фирме ПК «Полимерстрой18» это не нужно делать. Если вы хотите облагородить свой загородный дом полимер-песчаными материалами, сделать это просто. Сегодня технология укладки тротуарной полимерпесчаной плитки очень популярна.

Вы можете без проблем подобрать и другие варианты. Сейчас укладка полимерпесчаной тротуарной плитки очень популярна. С помощью такой плитки можно облагородить очень круто весь двор. Купить такую плитку можно в светлых или темных цветах. Сегодня универсальные смесители позволяют сделать что угодно. Вы можете найти на сайте информацию и про другую продукцию. Заказать можно даже устройство для измельчения стекла. Много застройщиков из России также ведут сотрудничество с компанией. Если вас заинтересовали утилизации текстильного композита, вы можете также звонить на горячую линию.

Вся продукция в организации невероятно дорогая. Из-за этого не все люди могут себе позволить сразу покупку. Есть возможность лизинга или бартера. Так как фирма изготовляет оборудование для переработки пластика и стекла в больших масштабах, вы можете заказать лучшее оборудование с отсрочкой по платежам.

Общие данные об этом вы также можете изучить на 18ps.ru ПК "Полимерстрой18", где размещено много информации. Менеджеры всегда моментально отвечают. Вы можете прочитать также статьи на портале про работу фирмы или про изготовление материалов.


Предлагаем купить спортивные тренажеры для улицы. Тренажеры уличные по низкой цене!
Только у нас профессиональные площадки для спорта купить у лучшего завода-производителя HAPPYKIDDI. Ссылка на наш сайт завода http://happykiddi.com.ua/ulichnyie-trenazheryi/ulichnyie-trenazheryi-1

Наши уличные тренажеры покупают у нас потому что:
1. вы точно знаете из чего и как изготовлены тренажеры для улицы и можете убедиться в этом лично;
2. безвредные и экологически чистые материалы;
3. гарантия качества, подтвержденная сертификатами;
4. длительная эксплуатация;
5. доступные цены на тренажеры для улицы;
6.комплексные предложения “под ключ”;
7. возможность заказать создание спортивной площадки с нуля по индивидуальному проекту.
Мы предлагаем быстрый сервис, простую форму для заказа, консультацию специалиста, доставку по Украине и различные методы оплаты.
На уличные тренажеры цена у нас зависит от множества факторов. На сайте указана стоимость за отдельный тренажер. Если вы вас интересуют комплексные решение, свяжитесь с наши.
Смотрите у нас универсальные спортивные комплексы для улицы купить у заслуживающего доверия интернет - магазина Хеппикидди. Ссылка на наш сайт завода http://happykiddi.com.ua/ulichnyie-trenazheryi

Главное направление деятельности нашей компании – производство спортивных силовых уличных тренажеров Junior.
Данные силовые спортивные уличные тренажеры устанавливаются на детских площадках, что позволяет укреплять мышцы на свежем воздухе. Они легки в использовании и предназначены для лиц в возрасте от 14 до 65 лет.
Нагрузка на мышцы во время тренировки на спортивных тренажерах является оптимальной, т.к. работа происходит с собственным весом, что исключает возможные перегрузки сердечнососудистой системы из-за неверно выбранного веса и нагрузки.
Все конструкции изготовлены из прочного материала, покрытого несколькими слоями порошковой краски, что обеспечивает долговечность конструкции.
Компания уже разработала и реализовала множество видов уличных тренажеров. Ряд из них представлен в нашем каталоге. Вы всегда сможете подобрать вариант силовых спортивных уличных тренажеров на ваш вкус. Кроме того наши конструкторы всегда могут разработать индивидуальные проекты по вашим пожеланиям.
Для занятий на спортивных площадках антивандальные уличные спортивные комплексы оформить заказ у известного завода-производителя Хеппикидди. Ссылка на наш магазин http://happykiddi.com.ua/ulichnyie-trenazheryi/ulichnyie-trenazheryi-1

Мы можем предложить различные уличные тренажеры. Цена доступна благодаря наличию собственной производственной базы и камеры для порошкового окрашивания.
Несколько разновидностей тренажеров для пресса.
Брусья и кольца.
Спортивные многофункциональные комплексы.
Орбитрек.
Оборудование для тренировки тяги.
Тренажеры для жима.
Для занятий на детских спортплощадках реабилитационные площадки для спорта заказать у известного магазина СПОРТБИЗ. Ссылка на наш интернет-магазин http://www.sportbiz.com.ua/Ulichnye-trenazhery/Ulichnye-kompleksy
Новое сообщение