Китайская чайная церемония учит наслаждаться красотой текущего момента, чувствовать прекрасное, находить творческие силы внутри себя, радоваться жизни, даёт возможность насладиться неспешностью, тишиной… и просто БЫТЬ…
Мы профессионально занимаемся проведением китайских чайных церемоний, и для нас процесс приготовления чая – это еще и волшебство, таинство, искусство… Это праздник, который можно организовать где угодно, и когда угодно.
Будем рады организовать чайную церемонию в китайском стиле для Вас!
Выездная чайная церемония украсит Ваше мероприятие – добавит уюта и красоты, сделает атмосферу более спокойной и дружественной
Способы приготовления китайского чая:
Пин Ча в переводе на русский язык — дегустация, пробование чая. Это заваривание чая в маленьком глиняном чайничке, или фарфоровой чашке с крышечкой (гайвань).
Гунфу Ча «высшее искусство чаепития» — внимательная и неспешная церемония для особых случаев, где заваривают только определённый вид чаёв — улуны (= оолонг = бирюзовый чай). Чай пьют из двойных чашечек, высокая — для вдыхания потрясающего аромата чая, другая — для вкуса.
Варка чая на живом огне (варкаметодом Лу Юя) один из древнейших способов приготовления чая Не пугайтесь, костёр в ресторане, офисе разводить не станем — чай варится на небольшой газовой плитке (дабы соблюсти требования пожарной безопасности:)) Варка — очень яркий способ приготовления чая!
Какую бы чайную церемонию Вы ни выбрали, мы подготовим коллекционный китайский чай высокого качества — самый лучший чай для данного случая, с удовольствием расскажем Вам о нём — об особенностях произрастания, сбора и обработки данного чая, а так же — о легендах и историях, связанных с ним.